Inspírase no modelo agrario de subsistencia no que os seus antepasados aproveitaron cada centímetro de terra do que dispoñían.

Traballamos coa intención de rexenerar a terra, tan castigada no noso concello, Xinzo de Limia, e a de producir un alimento saudable.

Creemos firmemente na idea de criar gando que paste en libertade de maneira tradicional, cultivando nós mesmos os alimentos de maneira natural

Optamos por recuperar dúas razas autóctonas en perigo de extinción, a vaca cachena e a ovella de raza galega, dúas razas rústicas, prácticamente desaparecidas

Traballamos coa intención de rexenerar a terra, tan castigada no noso concello , Xinzo de Limia, e a de producir un alimento saudable.

Montes de Boado é socio da Asociación de Criadores da Raza Bovina Cachena e da Asociación de Ovella Galega