Principios
Funcionalidade da aldea
Inspírase no modelo agrario de subsistencia no que os seus antepasados aproveitaron cada centímetro de…
Alimento saudable
Traballamos coa intención de rexenerar a terra, tan castigada no noso concello, Xinzo de Limia,…
Gando que pasta en libertade
Creemos firmemente na idea de criar gando que paste en libertade de maneira tradicional, cultivando…
Razas autóctonas
Optamos por recuperar dúas razas autóctonas en perigo de extinción, a vaca cachena e a…
Intención de rexenerar a terra
Traballamos coa intención de rexenerar a terra, tan castigada no noso concello , Xinzo de…
Intención de preservar o seu gran valor ecolóxico
Montes de Boado é socio da Asociación de Criadores da Raza Bovina Cachena e da…
nace do amor á terra, á súa cultura e dunha necesidade de manter o legado que os meus devanceiros me…
Ségueme en TwitterRazas autóctonas
Debido ás características dos Montes de Boado ( monte baixo con predominio de uces,carqueixas,toxos,xestas e moito ..moito penedo) buscamos una raza de vaca capaz de aproveitar os recursos que ofrece o noso medio. A cachena, raza autóctona galega en perigo de extinción, é un animal especialmente rústico, áxil e cunha calidade da súa carne que […]
A raza ovella galega é a única raza ovina autóctona de Galicia e posúe una historia moi unida ó pobo galego pois leva entre nós cerca de 5.000 anos, dende a época do neolítico. Actualmente é una especie en perigo de extinción. Posúe unas características únicas que lle confiren una perfecta adaptación á orografía e […]
